Mucho más que una estrella

En la tarde-noche de ayer, se daban a conocer las nuevas estrellas que brillarían en el firmamento Michelín. Por fin Huelva aparecía en ese mapa de estrellas, y lo hacía de la mano de Xanty Elías y todo su equipo del restaurante Acanthum. Habrá quien piense que no tiene importancia, ya que es sólo una…

¿Cómo convertir Huelva en un destino turístico?

Leía en una entrevista, en la prensa de Huelva a un representante de una agrupación empresarial onubense, en la que se ponía de manifiesto poco más que el mal para el desarrollo de la provincia como destino turístico, era la falta de infraestructuras, y como otras muchas veces, se referían a la vital necesidad de…

Casos de Éxito: Hoteles tematizados en Redes Sociales

No cabe duda que la especialización es cada vez más importante en el entorno turístico actual. Son cada vez más los hoteles que deciden especializarse en una temática concreta, pero ¿hay algo más innovador que tematizar el hotel en las redes sociales? Vamos a ver dos claros ejemplos de especialización basados en dos redes sociales:…

Proyectos personalistas dirigidos al fracaso

Vengo observando como las administraciones, particularmente ciertos representantes políticos, se embarcan, y embarcan a las ciudades y regiones que representan, en proyectos que no dejan de ser personalistas o pura propaganda. Hay un elemento clave en todo evento de éxito que se quiera organizar: La participación de la ciudadanía. Un evento sin el conocimiento y…